CAFÉ KITSUNÉ LOUVRE
PÂTISSERIES D’AUTEURS

CAFÉ KITSUNÉ LOUVRE ACCUEILLE EN RÉSIDENCE LE CHEF MARIE DIEUDONNÉ

À travers ces collaborations éphémères, Café Kitsuné affirme une nouvelle dimension de son territoire d’expression. Ces résidences gourmandes sont l’occasion pour chaque chef.fe d’exprimer sa créativité et ses inspirations du moment en affinité avec l’Art de Vivre singulier de Café Kitsuné.

 

 

PAUL
ZENKO
BABOU

Découvrez ci-dessous ses divines créations disponibles uniquement dans notre Café Kitsuné Louvre, du 20 avril au 20 mai.

 

ZENKO
Une création exclusive du Café Kitsuné autour du gingembre, du citron vert et du wasabi.

 

BABOU
Crème à la fraise et verveine.

 

PAUL
Ganache noisette, praliné, chantilly noisette, biscuit mou et sablé.

 

GASPARD
Ganache et chantilly au chocolat noir bio, biscuit mou et sablé.

CAFÉ KITSUNÉ
BAR À DESSERTS

Cette carte événementielle s’ajoute aux gourmandises disponibles dans tous les Café Kitsuné : lemon cake, financier aux fruits, brownie, cookies, pour la carte des gâteaux de voyage. La sélection des desserts à l’assiette Café Kitsuné Louvre laisse le choix entre le Pol Sésame, à la nougatine sésame noir, mousse et crémeux citron, caramel de miso, la Dacquoise noisettes crémeux coco, la tarte vanille-pécan, le flan Genmaïcha et la tarte pistache. Des délices à déguster avec les boissons signatures de Café Kitsuné, cafés de spécialité et thés, noirs, verts, chaï ou matcha.

COOKIE
MATCHA
BROWNIE
LEMON CAKE
BROWNIE
LATTE
Café Kitsuné Recettes
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